Dự báo thiếu hụt nhân lực mùa thu hoạch cà phê ở Tây Nguyên năm 2021

Hàng trăm nghìn hecta cà phê đang tại các tỉnh Tây Nguyên đang đứng trước nguy cơ không thu hoạch kịp thời vụ. Vấn đề khan hiếm lao động thu hoạch cà phê năm nay khiến nhiều nhà vườn lo lắng. Đây là tình trạng chung của các tỉnh: Kon Tum, Gia Lai, Đắk Lắk, Đắk Nông và Lâm Đồng,…

Thông thường, cần khoảng 4-5 nhân công thu hái trong 2 tuần cho 2ha cà phê. Song, do ảnh hưởng lớn của dịch bệnh, việc đi lại giữa các tỉnh là vô cùng khó khăn. Dù nhiều nhà vườn sẵn sàng trả công với giá cao, bao ăn ở nhưng vẫn khó tìm đủ người làm. Đa phần, các gia đình ở những mùa vụ trước đều thuê người làm, nhưng năm nay đều phải tự thu hái.

Nhiều hộ gia đình cho biết: “Nhà chỉ có từ 2-3 lao động, trong khi diện tích cà phê lớn nên tự hái không kịp. Trước đây, thường sẽ đợi cà phê chín kỹ mới thu hoạch. Nhưng năm nay do không thuê được người, nếu để cà phê chín sẽ hái không kịp. Cà chín sẽ rất dễ rụng, nên năm nay tiến hành thu hái khi trái còn xanh. Dù biết như vậy chất lượng sẽ không đạt, sản lượng cũng không đảm bảo”.

Thống kê thực tế từ Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT)

Lâm Đồng

• Theo thống kê, toàn tỉnh Lâm Đồng có khoảng 174.000ha cà phê. Sản lượng ước tính hàng năm đạt hơn 2,3 triệu tấn tươi tương đương 520.000 tấn hạt nhân.
• Để thu hoạch số lượng cà phê với diện tích trên đây. Ngoài lực lượng lao động tại chỗ, Lâm Đồng cần khoảng 40.000 lao động từ các địa phương khác. Tuy nhiên, do hạn chế đi lại giữa các tỉnh nhằm đảm bảo an toàn phòng chống dịch. Lực lượng lao động thời vụ năm nay khó có thể tham gia mùa vụ thu hoạch tại Lâm Đồng. Điều này dẫn tới tình trạng thiếu hụt lao động trầm trọng.

Đăk Lăk

• Đăk Lăk – thủ phủ cà phê của cả nước với diện tích 209.900ha. Hiện, toàn tỉnh có khoảng 185.000 hộ gia đình sản xuất cà phê. Đây cũng là tỉnh thành thu hút lượng lớn lao động trực tiếp và thời vụ (khoảng nửa triệu). Cũng như Lâm Đồng và các tỉnh khác ở Tây Nguyên, mùa thu hoạch chính diễn ra vào cuối tháng 10 đến hết tháng 12.
• Mặc dù đã vào mùa vụ, nhưng nhiều phường, thị xã tại tỉnh ĐăkLăk bùng phát dịch bệnh. Do đó, việc di chuyển, thuê người làm đang là bài toán khó cho các địa phương và người nông dân.

Đắc Nông

• Tỉnh thành có khoảng hơn 120.000ha cà phê. Cũng cần khoảng 13 triệu nhân công thu hoạch/mỗi mùa vụ. Nhưng, hiện nay lao động chính tại chỗ chỉ đáp ứng được gần 50%.

Như vậy, thiếu hụt nhân lực mùa thu hoạch cà phê năm 2021 là vấn đề chung của nhiều nơi. Điều này kéo theo các hệ lụy khác, dễ thấy:

• Cà phê chín không thu hái kịp rụng khắp vườn;
• Chất lượng và sản lượng cà phê xuống thấp;
• Giá nhân công bị đẩy lên cao;
• Giá bán cà phê không được cao.

Chi phí đầu vào cao (giá phân bón, tưới tiêu, nhân công,…) trong khi giá bán thấp dẫn đến thua lỗ. Đây chính là nỗi lo lắng chung là áp lực của người trồng cà phê.

• “Bão giá” phân bón tác động mạnh tới lợi nhuận vụ Đông Xuân 2021 – 2022
• Giải pháp cho người nông dân trong bối cảnh giá phân bón tăng “phi mã”